Catering
Verbringen Sie vor dem Eisstockschießen im urigen Ambiente unserer Almhütte einen gemütlichen Hüttenabend und genießen Sie vorab herzhafte Schmankerl, bevor es mit dem Eisstockschießen losgeht.
Die originell rustikale Almhütte bietet ein echtes Vergnügen für einen geselligen Hüttenabend. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, vor Ihrem Besuch in der Eishalle ein leckeres Abendessen zu genießen. Folgende Menüs stehen zur Auswahl:
Jausenplatte (ab 10 Personen)
(Die Platte kann auch zum Eisstockschießen für den Verzehr direkt am bereitstehenden
Tisch auf der Bahn bestellt werden.)
Käseauswahl, geräucherter Schinken, Landjäger, Kaminwurz, Leberkäs, Obatzda, Radieschen, Essiggurke, Tomaten, Salatgurke, Butter, Brot, Salz, Pfeffer
20,90 € p.P.
Menü 1 (ab 10 Personen)
Schweinshaxen klein und mager, Leberkäs, Nürnberger Würstchen, Krautsalat, Apfelrotkraut, Bayrisch Kraut, Kartoffelgratin
20,90 € p.P.
Menü 2 (ab 6 Personen)
Grillhaxe groß, ca. 700gr mit etwas Schwarte, Bayrisch Kraut, Püree
(Optional mit Hähnchenbrustfilet möglich.)
19,90 € p.P.
Menü 3 (ab 15 Personen)
knuspriges Spanferkel vor Ort tranchiert, Sauerkraut, Rotkohl, Krautsalat, kleine pikante Backkartoffeln mit Olivenöl, Paprika und einem Hauch Knoblauch, dazu Sour Cream, Kartoffelgratin
(Optional mit Hähnchenbrustfilet möglich.)
21,90 € p.P.
Menü 4 (ab 10 Personen)
mild eingelegter Krustenbraten oder zarte Putenbrust mit Cranberrys, gemischtes Gemüse, Röstitaler, Rosmarinkartoffeln
21,50 € p.P.
Menü 5 (ab 10 Personen)
Hirschkalbskeule mit Waldpilzen und kräftiger dunkler Soße, Rosenkohl, Rotkohl, Butterspätzle, Rosmarinkartoffeln
22,50 € p.P.
Buffet (ab 20 Personen)
Hähnchenbrustfilet und Schweinefilet mit mediterranem Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln und Bandnudeln
oder
Hirschkalbskeule oder Rinderbraten, Krustenbraten, Rotkohl, gemischtes Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Butterspätzle
22,80 € p.P.
Buchungen und Rückfragen nehmen wir gerne unter der Telefonnummer 05221/ 922231 oder per E-Mail an julesophie.koenig(at)stadtwerke-herford.de entgegen.